Nous appelons l’ensemble des éleveurs, des abattoirs et des entreprises de transformation à la plus grande vigilance sur le respect des mesures de biosécurité
-Pour les éleveurs, nous rappelons qu’un outil d’audit développé par l’ANSP, Pig Connect Biosécurité, est désormais disponible. Cet outil permet d’évaluer le niveau de
biosécurité des élevages porcins français et de co-construire, entre l’éleveur et son vétérinaire ou son conseiller technique sanitaire, un plan de progrès sur la biosécurité en élevage, adapté à
chaque situation.
-Pour les abattoirs et les entreprises de transformation, nous rappelons la nécessité d’utiliser des stations de lavage de camions de transports d’animaux vivants ou de
denrées respectant la règlementation et d’avoir recours, pour le transport d’animaux vivants, à un protocole de nettoyage et désinfection efficace.